Программа, которая подходит одному, другому может навредить

Автоматизировать в ресторане можно абсолютно любой процесс: работу с заказами, оценивание качества сервиса официантов, создание финансовой отчетности, сотрудничество с поставщиками и т.д. Сегодня разработчики софта для ресторанного бизнеса все же пытаются сделать комплексные программы, а не предлагать автоматизацию ресторана http://fast-operator.ru/ для отдельных его процессов.

Дорого не значит качественно

Однако, часто можно столкнуться с недоумением рестораторов, которые решили использовать наиболее разрекламированный и дорогой софт, но в действительности получили не облегчение всех процессов, а, наоборот, приобрели определенные проблемы и даже понесли убытки.

Первой причиной может стать банальная непригодность теорий программистов, которые на практике не ощутили всей специфики ресторанного бизнеса. Алгоритмы всегда работают в среде с определенным набором условий и показателей, чего иногда сложно добиться в реальной жизни. Поэтому системы автоматизации ресторана (САР) должны быть как можно более гибкими.

Начинающие рестораторы часто возлагают большие надежды на имя и репутацию разработчика программы автоматизации. Но здесь могут возникнуть проблемы элементарного технического обслуживания со стороны крупной компании-поставщика, которой нет дела и времени для мелких предпринимателей. Образуется огромная очередь из тех, кто ждет технической поддержки и небольшие рестораны и кафе без имени и принадлежности к сети всегда будут стоять в самом низу списка. Понятно, что предполагаемое ожидание в несколько недель и больше не отразится благоприятным образом на работе ресторана.

Владельцам бизнеса и менеджерам следует четко понимать, чего они ожидают от САР и учитывать, что избранный вариант не будет ограничивать заведение, когда станет вопрос о его расширении.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *